basilico fresco in foglie. sale. 2 melanzanelunghe. 125 gr dimozzarellaben sgocciolata. 300 gr di passata di pomodoro classica oppurediciliegino. 2 cucchiai di olio extravergine (da usare solo segrigliatelemelanzane). 2 cucchiai di grana
1000 grammi diPatatebianche. 250 grammi di Funghi porcini. 50 grammi diPancetta, a cubetti. 120 grammi di Scamorza affumicata. 25 grammi di Parmigiano Reggiano, grattugiato. 10 millilitri di Olio extravergine d
prezzemolo tritato una manciata. sale q. carne tritata divitello 250 g. carne tritata dimaiale 250 g. mollica dipaneraffermo 250 g. uova medie 4. olio di oliva 50 ml. provola 150 g. patate 1 kg
Il Rotolo di sfoglia zucchinespecke gorgonzola è una torta salata dal saporedecisoe gustosa perfettaper una gita fuori porta, per un aperitivo sfizioso o come antipasto
b di olio extravergine d’oliva. b di basilico. b disale. b di parmigiano reggiano. 4 patate. 13 melanzane. 1350 g di scamorza. 1300 ml di sugo di pomodoro
Il polpettoneripienodi prosciutto e formaggio è un secondo piatto dicarne gustoso e corposo. Impastateinsieme tutti gli ingredientiesenecessario, unitequalche goccia dilatte, cherenderà il vostro polpettonemorbidissimo
Aggiustatedisale, mettete un po’ dipepe, i piselli, il formaggio, il prosciutto. In una terrinamescolate con una frusta a mano le uova con lo yogurt, aggiungete l'olio, il latteed il parmigiano
b diprezzemolo. b di vino bianco. b di olio extravergine d’oliva. b di panna da cucina. b disale. 4 pettodi pollo. 1400 g di funghi. 12 spicchi di aglio. b di farina 00
b di olio extravergine d’oliva. b disale. b dipepe. 400 g dipettodi pollo. 300 g difinferli. 1 spicchio di aglio. 120 g di gorgonzola. 3 cucchiai dilatte. 1 pizzico dizafferano
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