Polpettone ripieno con prosciutto cotto e formaggio
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Ingredienti

  • 500 gr di carne trita
  • per ragù
  • 2 uova intere
  • 80 gr di parmigiano grattugiato
  • 80 gr di pangrattato
  • 100 gr di prosciutto cotto
  • 150 gr di provolone
  • Un pizzico di origano

Istruzioni

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