Polpettone ripieno
Uno Gnocco in Cucina
Uno Gnocco in Cucina
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Ingredienti

  • GLI INGREDIENTI
  • 600 g di carne macinata
  • 2 uova 50 g di parmigiano
  • 30 g di mollica di pane
  • sale
  • pepe
  •  
  • Per farcire
  • 200 g di prosciutto cotto
  • 200 g di provolone
  • 500 g di friarielli
  • 90 g di pancetta

Istruzioni

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