Polpettone di carne al forno con patate
Dal dolce al salato con Lucia
Dal dolce al salato con Lucia
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Ingredienti

  • 4 persone
  • 400 g di macinato di manzo
  • 2 uova intere
  • 100 g di mollica di pane raffermo
  • 50 g di formaggio grattugiato (io met parmigiano e met pecorino)
  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g di prosciutto cotto
  • 100 g di formaggio a pasta dura
  • 50-60 minuti
  • 441574555973258 per non perdervi tutte le novit
  • carne, carne macinata, carne trita, formaggio, patate, polpettone, prosciutto cotto
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  • « Pane misto con lievito madre, farina integrale, 0 e semola rimacinata 1 Comment on Polpettone di carne al forno con patate

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