Polpettone con Salsa Tonnata cotto con il metodo Amc e Tradizionale
L'appetito vien mangiando
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Ingredienti

  • Preparazione
  • 5 minuti
  •  
  • Cottura
  • 20 minuti
  •  
  • Per la salsa
  • 3 tuorli d’uovo
  • 200 ml di olio evo
  • 3 cucchiai di succo di limone
  • 1 scatoletta di tonno al naturale (ca.160 g.)
  • 3 acciughe 30 g di capperi
  • sale e pepe
  • 3 cucchiai di maionese
  • un limone non trattato.

Istruzioni

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