Polpettone con ripieno di spinaci e sottilette Bimby
Acqua Zucchero e Farina
Acqua Zucchero e Farina
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Ingredienti

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  • 500 g di carne macinata di vitello
  • 100 gr di pane raffermo
  • 2 uova medie
  • 100 g di parmigiano
  • 1 spicchio di aglio tritato
  • sale e pepe q.b.
  • 125 g di spinaci
  • 3 sottilette 1 spicchio d’aglio
  • pane grattugiato q.b.
  • sale, pepe, noce moscara e olio EVO q.b.
  • 500 gr di patate
  • 1 spicchio d’aglio
  • rosmarino, sale e pepe q.b.
  • olio EVO q.b.

Istruzioni

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