Polpettone con formaggio e prosciutto cotto con pomodorini al forno di Luisanna Messeri
Cena Vegetariana
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Ingredienti

  • 1 kg di carne macinata di manzo
  • 3 uova intere
  • ½ bicchiere di olio extravergine d
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 mozzarella di bufala
  • 200 g di prosciutto cotto
  • 500 g. di pomodorini
  • 100 g. di pangrattato

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