Polpettone al forno
cucina & tentazioni
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Ingredienti

  • 400 gr di macinato misto
  • 1 zucchina 1 carota 1/4 di cipolla (piccolo piccolo)
  • 3 fette di pan carrè
  • mezzo bicchiere di latte
  • Sale Pepe
  • 1 etto di prosciutto cotto
  • 2 uova ciuffetto di prezzemolo
  • galbanino o fomaggio che fonde

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