Polpettine vegane di miglio e ceci con salsa di peperoni….anche per bambini
Manine in pasta
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Ingredienti

  • 150 g di miglio decorticato
  • 240 g di ceci lessati da voi o una scatola sgocciolata
  • 1 cucchiaio di tahini (facoltativa)
  • 2 carote 1 cucchianino di curcuma
  • 1/2 cucchiaino di curry
  • 1 pepeone giallo
  • olio extra vergine
  • 1 cucchiaino di lecitina di soia (facoltativa)

Istruzioni

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