Insalata dipatatecon funghi espinaci. QuestoappuntamentoconlericettediLight and Tasty mi rendeparticolarmentefelice, abbiamo scelto un ingredientechepiacesicuramente a tutti eche io personalmente amo alla follia
Servitefresco in bicchieri, guarnendoconlescagliedimandorle. scagliedimandorleperdecorare. a basedi frutta, ottenuto frullandola con ghiaccio, latteoppure yogurt e magari anchecon l'aggiunta di un pochino di alcol, anchedel rum - io ho aggiunto delliquoreall'amaretto)
E’ una verae propria esperienzavirtualedi gusto in cui si segue un percorsodidegustazione on linedel Pamigiano Reggianovenendo a conoscenzadi una seriedi informazioni molto interessantiedi curiosità … Continua a leggere →
Oggi un'idealight, dei biscottini perfettiper chi è intollerante o semplicementeper chi vuolemantenersileggerosenzaperòrinunciare al gusto e alla dolcezza
Mescolate tutto econ il composto ottenuto, formaretantepolpettinedelledimensionidi una noce. Passarle prima nella farina, poi nell'uovo rimasto, sbattuto conl'albume rimasto, infinenel pangrattato mescolatoconlemandorle a lamelle
Incorporarequindi al composto precedentementepreparatounendoanchel'uvettacon il suo liquido. Fin dal primo momento, forse dovuto anche alla giovaneetàeall'inesperienza a doverincontrareper la prima volta "i genitoridi lui", ho dato del "tu" e li ho abbracciati e baciati comese già li conoscessi da una vita
Scaldiamoleggermente al microonde la massa aromatizzata conuvettae frutti di bosco ed aggiungiamola all’impasto a bassa velocitàfacendogirare la macchina giusto il tempodidistribuirliuniformemente, e ribaltando una, duevolte o anchetrevolte, fino a quando la massa sarà distribuita in modo uniforme
dispinaci, estraendone il succo dallefoglie - qui vi servirànecessariamente un estrattore,. che non amo particolarmente, soprattutto per la qualità diquelloallevato in
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