Polpettine light alle mandorle e uvetta con sformatini di spinaci
A fiamma Dolce
A fiamma Dolce
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • 500 g di spinaci (io surgelati)
  • 2 uova sale e pepe q.b.
  • 3 cucchiai burro
  • 15 g farina
  • 125 g di latte
  • 40 minuti
  • 500 g di carne macinata (io magra)
  • 400 g di pane raffermo senza crosta (io integrale)
  • 2 uova un pizzico di sale
  • pepe
  • prezzemolo q.b.
  • una manciata di uvetta (io bio)
  • 2 cucchiai di mandorle tritate grossolanamente
  • 1 pizzico di aglio in polvere
  • 1 pizzico di cipolla essiccata
  • 1 pizzico di noce moscata
  • latte q.b.
  • Pangrattato

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.