Polpettine di ricotta e mortadella
La cucina di Fabiola
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Ingredienti

  • ca 13 polpettine
  • 200 g di ricotta
  • 100 g di mortadella
  • 80 g di parmigiano
  • Noce moscata
  • 1 uovo piccolo
  • 2 uova per la panatura
  • Pangrattato

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