Polpettine di carne e spinaci in umido
Le ricette di Anna e Flavia
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Ingredienti

  • Ingredienti (per 20 polpettine)
  • 300 gr di carne di lonza macinata
  • 6 fette di panbauletto
  • 2 ciuffi di spinaci freschi
  • 1 tuorlo sale
  • pepe
  • pangrattato per la cottura
  • 2 cucchiai di olio
  • 1 cucchiaio di brodo vegetale granulare
  • 1 bicchiere d'acqua
  • 1 bicchiere di vino

Istruzioni

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