Polpettine al curry e latte di cocco
Gourmandia
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Ingredienti

  • 15 minuti circa, quindi niente di che; sono adatte per un aperitivo, per
  • 30 polpettine circa
  • g di carne di pollo macinata, un cucchiaio di erbe aromatiche tritate
  • 150 g di pane ammollato nel latte, 2
  • 50 g di pane grattato (se necessario, in caso in cui l’impasto fosse
  • 200 ml di brodo vegetale, 100 g di panna liquida fresca, 100 g di latte di cocco, 1 cucchiaino di curcuma, 1 cucchiaino di curry,
  • ½ cucchiaino

Istruzioni

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