Polpette vegetariane di sorgo e bietoline con salsa al curry e pepe rosa
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Ingredienti

  • 4 persone
  • 20 g di burro
  • 20 g di farina
  • 3 cucchiaini di curry in polvere
  • 250 ml di latte
  • 1 pizzico di sale
  • 80 g di
  • 1 cipolla bionda piccola
  • 1 ciuffetto di bietoline
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato

Istruzioni

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