Polpette di zucca arrostita e maionese di aringa ricetta Sabrina Tuzzi da La Prova del Cuoco
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Ingredienti

  • 25 minuti
  • 700 g di zucca,
  • 100 g di formaggio di capra,
  • 2 uova
  • 200 g di pangrattato,
  • 50 g di granella di nocciole,
  • olio di semi di girasole q.b.
  • 100 g di latte intero,
  • 50 g di filetti di aringa affumicati,
  • 1 limone,
  • 200 g di olio di semi di girasole q.b.

Istruzioni

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