POLPETTEcomesepiovesse. guardando meglio un po' diricotta c'è, il parmigiano non manca mai , due uova, gentile omaggio del pollaio dellasuocera, non aspettano altro cheessereusatee la classica scatolettaditonno la rintraccio facilmentenelladispensadella nonna Maria equindi
LePolpetteditonnoericotta sono un delizioso piatto molto sempliceevelocechepreparospesso. Adoro il tonnoe quando non so cosa prepararequestepolpette mi risolvono sempre la serata
Polpettediricotta al forno. Polpettericottae spinaci. Mescolarebene fino ad ottenere un composto omogeneoe morbido, ma abbastanza compatto da riuscire a formaredellepolpette
Tra lesuepreferite ci sono quelle con lezucchineefeta, quelle con il pollo al limoneequelle con lelenticchie, ma da adessocredochenella sua lista si aggiungerannoanchequestepolpetteditonnoericottasenza uova
Lepolpetteditonnoericottaalle alici sono un buonissimo secondo piatto molto semplice da preparare, con ingredientireperibilissimie alla portata di tutti
olio disemiperfriggere. prezzemolo tritato. pangrattato per l'impanatura. 125 g diricotta. 150 g ditonno in scatola sgocciolato. 2 cucchiai di parmiggiano grattuggiato. 3 cucchiai di pan grattato per l'impasto. 1 cucchiaino disale
PROCEDIMENTOScolatebene il tonno dall'olio diconservazione, sminuzzatelofinemente in una ciotola nellaqualeaggiungerete la ricotta, le uova e il pecorino grattugiato
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