Polpette di tacchino FIT
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Ingredienti

  • 500 g di tacchino macinato
  • 1 albume
  • 1/2 cipolla rossa
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 cucchiai di erba cipollina tritata
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • 1 cucchiaio di basilico tritato
  • sale e pepe a piacereISTRUZIONI Per preparare le polpette di tacchino FIT, riscaldate il forno a 180 gradi e rivestite una teglia con della carta da forno.
  • Tritate la cipolla a dadini. In una ciotola mettete la carne, l'albume, tutte le erbe aromatiche tritate e un po' di sale e di pepe. Mescolate per bene tutti gli ingredienti. Lavorate l'impasto per qualche minuto. Con le mani bagnate formate dall'impasto delle palline delle dimensioni di noci. Ponete tutte le polpette sulla teglia e infornatele per 20 minuti. Buon appetito!  

Istruzioni

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