Polpette di Sarde al Sugo
Profumo di Sicilia
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Ingredienti

  • 24 di
  • 24 di
  • 25 di
  • 600 g sarde fresche (da pulire)
  • 1 o 2 panini piccoli raffermi
  • 4 cucchiai formaggio grattugiato pecorino
  • 2 cucchiai formaggio grattugiato parmigiano
  • 1 spicchi d’aglio italiano piccolo (facoltativo)
  • pangrattato integrale fine qb
  • latte fresco intero qb
  • prezzemolo fresco
  • sale marino iodato fine
  • pepe nero macinato

Istruzioni

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