Perme gli involtini sono il classico secondo piatto delladomenica, sono gustosi ma non troppo pesanti, quindi si sposano perfettamente con un primo piatto ricco comelelasagne o qualsiasialtro tipo di pasta al forno
b disale. b dibesciamella. b di pangrattato. b diprezzemolo. b dipepe. b di olio extravergine d’oliva. 1 kg dipatate. 60 g di parmigiano reggiano. 200 g di provola. 4 wurstel
Dalla forma affusolata, con un filo digrasso-nervomediamente morbido, edalle carni tenereesucculente, il CappellodelPrete è il taglio del bovino maggiormenteimpiegatoper brasati ed arrosti vari
Commenti
peppin15
Buone e veloci!!!
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