Polpette di ricotta al sugo
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Ingredienti

  • 300 di ricotta di mucca
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di pecorino
  • 1 cucchiaio di parmigiano
  • 5 cucchiai di pangrattato
  • sale
  • noce moscata
  • 1 barattolo di pomodorini Valgrì (gr. 400)
  • 1 spicchio di aglio
  • olio extravergine di oliva
  • basilico
  • sale
  • 30 minuti
  • 15 minuti

Istruzioni

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