Polpette di piselli e quinoa con salsa tahini (veg & gluten free)
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Ingredienti

  • 65 g di quinoa
  • 160 ml di acqua
  • 120 g di piselli freschi
  • 45 g di farina di riso
  • 1 cucchiaio di tahin
  • 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
  • sale e pepe
  • 70 g di tahin
  • 2 cucchiai di succo di limone appena spremuto
  • sale e pepe
  • 10 minuti
  • 5 minuti

Istruzioni

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