Polpette di melanzane sfizioso finger food estivo, le ricette di Simona
L'Angolo delle Prelibatezze
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Ingredienti

  • 2 Melanzane 40 g di Pecorino grattugiato
  • 60 g Parmigiano grattugiato
  • 2 Uova intere
  • Pangrattato q.b.
  • Sale e Pepe q.b.
  • Prezzemolo tritato a mano q.b.
  • Olio di semi di arachide per friggere
  •  
  • Procedimento

Istruzioni

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