POLPETTE DI MELANZANE COTTE IN FORNETTO ESTENSE IN SALSA TZATZIKI
Fantasie di Ilaria
Fantasie di Ilaria
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Ingredienti

  • Cucchiaio
  • 2 melanzane dell’orto
  • 2 cucchiai di formaggio grattugiato
  • 100 gr prosciutto cotto a fette
  • 1 vaschetta philadelphia light
  • 170 ml yogurt greco
  • Pangrattato
  • Olio di mais
  • Semi di finocchietto
  • 1 cetriolo dell’orto
  • 1/2 di yogurt greco
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 peperoncino fresco dell’orto
  • 30 min girando le polpette a met cottura(15min)affinché siano ben dorate da entrambi i lati.
  • 30 min affinché questo perda

Istruzioni

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