Polpette di melanzane al forno e fritte Video
Agenda di Cucina
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Ingredienti

  • Kg 1 di melanzane,
  • 100 g di formaggio grana grattugiato,
  • 250 g di pangrattato,
  • 1 spicchi d’aglio tritato,sale,
  • foglie di basilico q.b.
  • 50 g di pangrattato
  • 2 uova intere,olio per friggere.

Istruzioni

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