In casa ne siamo tutti ghiotti e le polpettedimelanzanadi mia madre sono imbattibili. il quantitativo di pangrattato varia in base all’umidità della melanzana e al potere assorbente dello stesso pangrattato
A met cottura girate le polpettedi zucchine dall’altra parte per fare una cottura omogenea. Dal composto create delle polpette, aiutandovi con un cucchiaio o utilizzando esclusivamente le mani
Prendete due fettine dimelanzana e inserite la mozzarella come se fosse un panino. Se conoscevate solo la mozzarella in carrozza, come me, è arrivata l’ora di fare la conoscenza con le melanzane in carrozza
Le polpettedi cavolfiore hanno riscosso successo a casa mia, sia tra il piccolo che il grande. Lasciare raffreddare per bene e formare le polpette passandole nel pangrattato
Pasticciando in cucina con il Cuisine Companion Moulinex
Difficoltà. Tempi di preparazione. Tempi di cottura. Tempi di cottura. Ingredienti per 8 persone. 200 gr di patate lessate. 100 gr di farina 00. 3 cucchiai di parmigiano. 3 fette di salame. 3 fette di fontina o emmental. 50 gr di robiola 20 minuti più. Ingredienti per 8 persone. 200 gr di patate lessate
formare le polpette e friggerle in. Ingredienti. Procedimento. spolverizzare un po’ di pepe nero. LinkedIn0. 1 rametto di prezzemolo. 1/4 di aglio. 2 cucchiai di olio e. 4 cucchiai di pangrattato. 4 foglioline di menta fresca. Quest’opera è distribuita con Licenza Creative Commons Attribuzione – Non commerciale – Non opere derivate 4. 1 rametto di prezzemolo. 1/4 di aglio. 2 cucchiai di olio e. 4 cucchiai di pangrattato. 4 foglioline di menta fresca
Appena gli ingredienti saranno tutti pronti, prendete una fetta dimelanzana, mettete sopra una fetta di speck e un pezzetto di formaggio, girate il tutto come un involtino e chiudete con uno stuzzicadenti
Un ripieno gustoso e fresco per riempire le melanzane, ottimo per chi non mangia carne o vuole portare in tavola una ricetta diversa, che può diventare un contorno ma anche un secondo piatto semplice e stuzzicante
INGREDIENTI. PROCEDIMENTO. Quando l’olio sarà ben caldo, buttare in padella il composto a piccole cucchiaiate, fare rosolare bene da una parte e poi girare dall’altra, quando saranno ben dorate appoggiarle su carta da cucina a perdere l’ unto di frittura
Non è troppo dolce perchè le mele non sono abbondanti, ma quanto basta per rendere questa torta estremamente golosa e perfetta per chi non ama dolci troppo smielati o carichi di frutta
Commenti
Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.