Polpette di ceci e spinaci
Fiori di cannella
Fiori di cannella
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Ingredienti

  • 250 gr di ceci lessati
  • 200 gr di spinaci lessati
  • 5 cucchiai di pangrattato
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  • Procedimento
  • 1 ) Versare in un mixer da cucina i ceci, gli spinaci, il peperoncino, il rosmarino, il sale e frullare sino ad avere una crema densa
  • 2 ) Trasferire l'impasto in una ciotola, aggiungere il pangrattato e mescolare
  • 3 ) Creare delle polpette e farle riposare in frigo per 30 minuti 4) Cuocere in forno preriscaldato a 200° per 15 minuti

Istruzioni

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