Polpette di baccalà
In cucina con zia Memè
In cucina con zia Memè
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Ingredienti

  • 200 gr di baccal
  • 1 uovo 500 gr di pancarrè (o pane raffermo)
  • Prezzemolo qb
  • Olio per friggere
  • Pane grattugiato qb per la panatura
  • Una spolverata di pepe nero (facoltativo)

Istruzioni

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