Polpette con zucchine, patate e caciotta
La Chicchina
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Ingredienti

  • 400 grammi di zucchine
  • 400 grammi di patate
  • 2 tuorli
  • 1 uovo intero
  • 200 grammi di caciotta dolce
  • 100 grammi di parmigiano grattuggiato
  • sale
  • peperoncino
  • origano
  • 2 foglie di basilico
  • 3 cucchiai di olio
  • 15 minuti
  • 3/4 minuti

Istruzioni

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