Polpette
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Ingredienti

  • INGREDIENTI PER 30 POLPETTE 50 g di mollica di pane raffermo 100 ml di latte 200 g di salsiccia 200 g di carne macinata di maiale (lonza) 300 g di carne macinata di manzo 100 g di mortadella a cubetti 3 uova 50 g di parmigiano 30 g di prezzemolo 1 cucchiaino di sale pepe noce moscata rosmarino 200 g di pangrattato 150 g di farina 500 ml di olio per friggere Salva nella lista della spesa Vai alla lista della spesa

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