Pollo fritto con crosta croccante allo yogurt e senape
contemporaneo food
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Ingredienti

  • 00 e quella di mais nella proporzione 3 a 1
  • 20 Minuti
  • 8 Minuti
  • 28 Minuti
  • 12 cosce di pollo
  • 250 gr yogurt naturale magro
  • 2 cucchiai latte
  • 2 cucchiai senape forte
  • 3 parti di farina 00 e
  • 1 di farina gialla
  • 3 parti di farina 00 e 1 di farina gialla.
  • 4 minuti per parte.
  • Salare solo un attimo prima di mangiare il pollo fritto croccante.

Istruzioni

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