Pollo alle mandorle
La cucina sottosopra
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Ingredienti

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  • 500 gr di petto di pollo intero
  • 100 gr di mandorle spellate
  • 60 gr di salsa di soia
  • 60 gr di acqua
  • 2 spicchi d’aglio
  • 1 cipolla di medie dimensioni
  • farina q.b per infarinare il pollo
  • olio extra vergine d’oliva q.b
  • mezzo cucchiaino di zenzero in polvere
  • 1 cucchiaino di zucchero

Istruzioni

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