Pollo al curry e riso Basmati - ricetta indiana
Lo Sfizio Goloso
Lo Sfizio Goloso
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Ingredienti

  • 500 gr di pollo tagliato a piccoli pezzetti
  • 1/2 cipolla tagliata finemente
  • 5 cucchiai di olio
  • 1 cucchiaio di curry (ma potete abbondare se vi piacciono i sapori decisi)
  • 1/2 mela a cubetti
  • 125 ml di yogurt intero
  • 2 bicchieri di riso Basmati (o 4 manciate)
  • Sale grosso

Istruzioni

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