Pollo al curry con piselli......salva cena!!
Delizie & Confidenze
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Ingredienti

  • 15 min et voil
  • 3 fettine di petto di pollo dello spessore di
  • 1/2 cm
  • 20 g burro
  • 2 cucchiaini colmi)
  • 1 bicchiere di latte
  • sale
  • 70 g piselli finissimi
  • 1/2 cipolla bianca
  • sale
  • 1/2 bicchiere di acqua
  • 2 mestoli di brodo vegetale
  • il cuore di 2 finocchi
  • 25 g prosciutto cotto (privato del grassetto)
  • 1 cucchiaino abbondane di parmigiano reggiano
  • 1 cucchiaino di olio evo

Istruzioni

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