Il riso all’ortolana gratinato è un primo piatto a basedi riso everdure, cotto in forno. è un piatto molto saporito, ma nellostessotempoleggero, graziealleverdureche danno grandesapore, senza, però, appesantire
Oggi amici vi presentiamo gli gnocchi ai frutti dimare, arricchiti con vongolecozzeegamberetti insaporiti con la partevegetale proposta con zucchinee pomodori pachino, una verae propria bontà
Dopo averla mangiata eapprezzatavarievolte, finalmente un giorno mi sono decisa a chiedere la ricettae in particolare il segretoper far rimanere morbida la polentae mi sono stupita dellasemplicitàdella risposta e soprattutto di non avercipensato da sola
Vi garantisco chefarete un’ottima figura x il pranzo delladomenicae vi daranno soddisfazione. I cannelloni con ricotta e carciofi, preparatispesso dalla mia mamma anche in versione LASAGNA, sono buonissimi ed hanno un sapore molto delicato…
La tortina di ricotta elimone è la versione mignon della torta di ricotta. Categories. Percreareletortine alla ricotta possiamo utilizzare la stessaricettadella torta alla ricotta, dimezzandole dosi o porzionandola in pirottini
Questa Pasta fredda prosciutto cotto episelli è una ricetta molto comoda, perchépermettediesserepreparata in anticipo per trovarla subito pronta da mangiare a temperaturaambiente
Al via con i preparativi pazzi per il Natale…anche in cucina. Gli Spaghetti allo scoglio o ai frutti dimarechedir si voglia vengonopreparatitradizionalmente dalla mia mamma alla Vigilia diNatale
Per la ricettadei bucatini al pestodimelanzana, tagliate in due la melanzanaper il lungo. Scolate la pasta, rimettetelanellapentolaemescolatela con il pesto
Non potevamancare a questo punto la ricettadella ribollita toscana, piatto tipico cheanticamenteeraconsiderato un piatto povero fatto con leverdureavanzate i giorni precedentiperchè nulla andava buttato ma non perquesto ”povero” anzi si arricchiva di giorno in giorno diventandosempre più saporito
Mio padre amava cucinare, forse la passioneper la cucina lo presasicuramente da lui. Gli Spaghetti con sugo digamberi è un primo piatto chepreparavaspesso mio padre, ogni volta che lo realizzo, il suo profumo mi fa ritornareindietro con il tempo
Questaricettaestremamentefacileeleggera è pronta in poco più dimezzora. sale, pepe. Leerbearomatiche arricchiscono disapore gli ingredientisempliciche costituiscono questo piatto che può essere accompagnato anche solo da una semplice insalata
INGREDIENTI. PREPARAZIONE. In una larga padellametteredue o tre spicchi di aglio con l’olio, far scaldarebene poi aggiungerelecozze, coprireecuocerequalche minuto fino a chelecozze sono tutteaperte
Quando non si ha voglia dicimentarsi in piatti tanto elaborati, basta abbinarequesti pochi esempliciingredientie si realizzaugualmente un piatto saporito e gustoso
Vi confessoche non li conoscevoequindi non li avevo mai assaggiati prima d’ora, ma il bellodicondividerelemiericetteattraverso il blog è anchequellodiconosceretantepersonenuove con la stessapassioneper la cucina
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