Polenta con cavolo nero e borlotti
Ricette Siciliane | Le ricette della Contea
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Ingredienti

  • 4 persone
  • 250 g di cavolo nero
  • 1/4 di cipolla
  • 1/2 carota 1 patata piccola
  • 1/4 di gambo di sedano
  • 1 cucchiaio di polpa di pomodoro
  • 8 foglioline di prezzemolo
  • 400 g di fagioli borlotti precotti
  • 200 g di polenta istantanea
  • 2 cucchiai di olio e.v.o.
  • sale q.b.
  • 3 lt di acqua

Istruzioni

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