Plumcake bicolore allo yogurt e cacao magro
La cucina sottosopra
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Ingredienti

  • 180 gr di zucchero
  • un vasetto di yogurt 0,1% da 125 gr bianco o alla frutta (io ho usato yogurt alla pesca)
  • 80 gr di olio di semi di girasole
  • 20 gr di acqua
  • 120 gr di amido di mais
  • 180 gr di farina 00
  • 3 uova medie
  • 70-80 gr di gocce di cioccolato fondente
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 4 cucchiaini colmi di cacao magro amaro

Istruzioni

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