Pizzette allo yogurt soffici e veloci Senza lievitazione!
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Ingredienti

  • 125 gr di farina '00 + 5 gr di lievito per torte salate (in alternativa 125 gr di farina autolievitante)
  • 1135 gr di yogurt greco bianco a temperatura ambiente
  • 11/2 cucchiaino di sale
  • 1150 gr di polpa di pomodoro
  • 13  cucchiai di olio extravergine + un pò per condire
  • 12 pizzichi di sale
  • 1 origano secco
  • 1 foglie di basilico
  • 11 pezzettino di mozzarella oppure formaggio a pasta filante
  • 16 - 7 olive verdi o nere

Istruzioni

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