Mescolatelafarinadicecie un pizzico disale, quindiaggiungete l’olio ecominciate a mescolarecon una frusta equindi l’acqua, poco alla volta, eliminandoperbene tutti i grumi
metteteleverdureche più vi piacciono esevoleteazzardateanche un formaggio che si sciogliecome un asiago o una caciotta (in questo modo sarà una ricettavegetariana adatta anche ai più scettici)
Nascono da un'ideadiRobertaSala, una signora che ha pensatodiprovare a faredeicrackercon lo stesso impasto di un'altra mia ricetta, ed ha avuto un'ottima idea, perchè sono buonissimi
Tu sei una delleprimebloggerche ho consultatoperlericettesenzaglutinee, con il tempo, seidiventata tra lemiepreferite…sono onorata divedere sul tuo blog una mia ricetta, davverosenzapreteseesemplicissima, rispettoalletuemeravigliose bontà… egrazieperlemeraviglioseparoleche mi hai riservato
Sfornate quando lasuperficiedella vostra farinata sarà ben dorata, cospargetequindilasuperficiecon un pizzico disalee, a piacere, una macinata dipepefresco, tagliate a spicchi eservite
Oramai tutti sapetechelelasagne sono il mio piatto preferito, ma permeesistevano solo quelledella nonna con tanta besciamellae ragù e non mi balenavanemmenol'ideadiprendere in considerazione una lasagnasenza "besciamella"
Mi è capitato infatti ditrovare una sorta difarinatadicecianche in costa azzurra, eprecisamente a Nizza, dovequesto tipico streetfoodviene chiamato “socca”
Ingredienti un barattolo diceci 250 gr circa 1,5 cucchiai difarina 1 cucchiaio di olio pepenero. 1Ingredienti. 1un barattolo diceci 250 gr circa 1,5 cucchiai difarina 1 cucchiaio di olio pepenero
Unitelefarine (io ho usato laclassicaperpolentaperchè mi piacelaconsistenzagrossolanadeldolce, in alternativapoteteusarequella tipo fioretto a grana più sottile), il lievito, il pizzico disalee, infine, la polpa di zucca
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