Pizza Muffin
Che Zuppa!
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Ingredienti

  • 250 gr di farina 0
  • 140 gr di acqua tiepida
  • 7 gr di lievito di birra fresco
  • 15 gr di olio extravergine di oliva
  • 7 gr di sale fino
  • Per il ripieno: 2 cucchiai di polpa di pomodoro più un po'
  • Cir
  • 100 gr di mozzarella
  • Q.b. origano essicato

Istruzioni

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