Pizza in padella con hummus, spinaci e verdure grigliate (Vegan)
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Ingredienti

  • 150 gr farina tipo 2
  • 75 ml acqua tiepida
  • 10 gr olio e.v.o.
  • 2 gr sale
  • 4 gr bicarbonato
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 80 gr hummus di ceci
  • 25 gr spinacini
  • 1 pomodoro rosso
  • 4-5 olive verdi denocciolate
  • 2 fette di carota grigliata
  • 2 fette di zucchina grigliata
  • 1 cucchiaio di semi di canapa
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di olio e.v.o.

Istruzioni

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