Pizza fatta in casa ricetta passo passo
Il Cucchiaio Verde
Il Cucchiaio Verde
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Ingredienti

  • 0 e una con una parte di integrale e grano saraceno, che poi è quella che vedete in foto. Prepariamola insime
  • 500 g di Farina 0
  • 250-260 ml di Acqua tiepida
  • 1 bustina di Lievito in polvere o 25 g di Lievito fresco
  • 1 cucchiaino di Malto d’Orzo
  • 10 g di Sale Fino
  • 1 Cucchiaio di Olio
  • 350 g di Farina 0
  • 100 g di Farina Integrale
  • 50 g di Farina di Grano Saraceno
  • 260-270 ml di Acqua tiepida
  • 1 bustina di Lievito in polvere o 25 g di Lievito fresco
  • 1 cucchiaino di Malto d’Orzo
  • 10 g di Sale Fino
  • 1 Cucchiaio di Olio

Istruzioni

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