Pizza fatta in casa ricetta base
Pelle di Pollo
Pelle di Pollo
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Ingredienti

  • 300 gr di farina 0
  • 200 ml di acqua
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 3-4 gr di lievito di birra secco
  • 250 gr di passata o polpa di pomodoro
  • 200-250 gr di mozzarella fior di latte
  • origano o basilico
  • sale, pepe, olio extravergine di oliva

Istruzioni

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