Pizza estiva con semola rimacinata
Menta e Rosmarino
Menta e Rosmarino
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • 100 g di farina 00
  • 100 g di acqua
  • 50 g di pasta madre
  • 300 g di farina 00
  • 100 g di semola rimacinata di Altamura
  • 200 g di acqua
  • Tutto il pre impasto
  • Tutta l'autolisi
  • 80 g di acqua
  • 8 g di sale

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.