Quando ho visto la foto della PARMIGIANA DI FIORI DI ZUCCA che Lucia ha messo sul gruppo FB è stato amore a prima vista e l'ho provata subitissimo, anche se con qualche modifica perchè come sapete sono molto golosa
Ingredienti. Procedimento. Trasferisci i finocchi in una teglia rivestita con carta forno, cospargili di olio, parmigiano grattugiato, cubetti di mozzarella, sale e pepe
Share. Panzerotti senza lievito – ricetta golosa. Oggi amici vi propongo i panzerotti senza lievito presi dal blog Il mio saper fare ( trovate QUI la ricetta originale)
Difficoltà. facile Tempo di preparazione. Il pangrattato saporito è un tipo di panatura molto semplice da preparare, ma diversa dalla solita che usiamo nelle nostre cucine
Pepite di pollo al forno, un secondo piatto gustoso e saporito ma leggero. Sono adatte a grandi e piccini, e sono deliziose da sole o intinte in qualche salsina, meglio ancora se fatta in casa
Preparare a gratinatura, in un mixer mettete la mollica del pane, il pecorino a pezzetti, i pomodorini secchi e le olive taggiasche ben scolati dall'olio, lo spicchio d'aglio, e i rametti di timo, frullate tutto
Condividi. Melanzane trifolate. Difficoltà. Melanzane trifolate. Preparare la panatura mettendo in una ciotola l’erba cipollina, l’aglio tritato finemente, il prezzemolo, il pan grattato, il parmigiano reggiato grattugiato e una presa di sale
Le cotolette alla palermitana è un piatto semplice e altrettanto veloce che può essere cucinato per chi ha intolleranze (all’uovo o al burro) o per chi non ama i fritti ma non vuole rinunciare a qualcosa di sfizioso
Condividi. olio di semi q. Difficoltà. Prendete le zucchine grattuggiate e con l’ausilio di un colino strizzatele in modo da eliminare la quasi totalità della loro acqua
Le torrette di pollo scamorza e pomodoro sono un gustosissimo e sfizioso modo di mangiare il pollo. Già le cotolette di pollo sono buone figuratevi delle torrette composte da cotolette di pollo fritte dorate scamorza e pomodoro
Condividi. Difficoltà. Impastare fino ad amalgamare tutti gli ingredienti creando una palla. Spolverare una spianatoia con il restante della farina, adagiare la palla di impasto e continuare a lavorarla fino a renderla liscia
mescolate fino a quando avrete ottenuto un composto omogeneo e fatelo quindi raffreddare. Una volta raffreddato, ricavate dal composto delle crocchette, formate una cavità al centro di ogni crocchetta e inseritevi un pezzetto di provola
Il petto di pollo al limone è un secondo leggero, ma molto saporito. Generalmente il petto di pollo, cucinato in modo dietetico, risulta alquanto secco
Condividi. Difficoltà. media. Quando la pancetta avrà preso un leggero colore aggiungete il porro tritato grossolanamente e gli spinaci e fateli appassire a fuoco lento per una decina di minuti
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