Pizza di kamut con pasta madre
Cinzia ai fornelli
Cinzia ai fornelli
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Ingredienti

  • 100 gr di farina
  • 90 gr di acqua
  • 100 gr
  • 300 gr di farina
  • 150 gr di farina
  • 150 gr di farina manitoba
  • 100 gr di pasta madre
  • un cucchiaino di sale
  • mozzarella
  • origano
  • 350 ml, o poco di più.
  • 15-20 minuti Sfornate e servite

Istruzioni

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