PIZZA DI CARNE MACINATA FARCITA CON PROSCIUTTO COTTO  POMODORI E MOZZARELLA   E ROSTI DI ZUCCHINE E PATATE - PIZZETTE DI  ZUCCHINA
LA CUCINA CASALINGA DI MARYLEN
LA CUCINA CASALINGA DI MARYLEN
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Ingredienti

  • 250 gr di pane messo in ammollo con il latte q.b. -- 400gr. di carne macinata- 2 uova- 50gr. di grana grattugiato- 1 manciatina di origano - sale 8gr-- pepe un pizzichino .. 200gr. di pomodorini a ciliegia o a forma di zucchina --- 1 mozzarella olive a piacere...pan grattato q.b. prezzemolo e aglio tritati una manciatina
  • 2 patate
  • 1 zucchina di
  • 200 gr. 1 mozzarella ..3 cucchiai di sugo..i cucchiao di olio una spruzzattina di basilico secco..sale e pepe q.b.
  • ho fatto delle rondelle dalla zucchine e le ho gratinate in padella sul
  • gas ..salandone un pochino e girandole ogni tanto..poi le ho messe
  • nella teglia crisp del micronde... nel frattempo avevo messo a marinare
  • il sugo con olio sale pepe e origano

Istruzioni

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