Pizza con Melanzane Scamorza affumicata e Bacon
Ricette di Simo e Cicci
Ricette di Simo e Cicci
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Ingredienti

  • 500 g di farina
  • 10 g di lievito di birra
  • 300 ml circa
  • 2 cucchiai di olio extravergine d
  • 10 g di sale
  • 1 melanzana grande
  • 2 melanzane medie
  • 250 g di scamorza affumicata
  • 150 g di bacon
  • a fette
  • sale
  • pepe
  • 3 ore o comunque finché sar
  • 20 minuti

Istruzioni

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