Una ricetta antica che si preparadi solito a Pasqua eche oggi è un po’ dimenticata, ma cheinvece io, da quando l’ho scoperta, preparosempree non solo in questaversione “base” , ma sto provando anchecon l’aggiunta diingredientiulteriori
Questa alla ricotta epere è una variantedel classico tiramisù, dolce italiano straconosciutoche non ha bisogno dipresentazionied è sicuramente uno dei più amati nel mondo intero
Il Cavolfiore al forno alla curcuma è un contornofacile da realizzare, leggeroesalutaregrazie alla cottura in forno, si preparavelocementeesenza troppa fatica esenzarichiedere chissà quali doti culinarie
sbucciarelepere, emetterle in una casseruolatagliate a tocchetticon lo zuccheroe la vaniglia. Non avevo ancora sperimentato la sbriciolata senzaglutine, edevodireche è stata subito “buona la prima”
Inizialmente non gestire più il blog è stato un sollievo, mi sono ritrovata con molto più tempolibero da dedicare ad altro, edevodireche ho pensatodimollare tutto
La pizzaconfarinadimaiseuvetta è un piatto di altri tempiche sa di passato edi buono conosciuto a Velletri (il mio paese) come “pizzadi farinola” dove i miei nonni la cuocevano sotto leceneridel camino mentre in ciociaria (ricettadellasuocera) è conosciutacome “pizza alla padella” …
La pizzaconfarinadimaiseuvetta è un piatto di altri tempiche sa di passato edi buono conosciuto a Velletri (il mio paese) come “pizzadi farinola” dove i miei nonni la cuocevano sotto leceneridel camino mentre in ciociaria (ricettadellasuocera) è conosciutacome “pizza alla padella” …
La pizzaconfarinadimaiseuvetta è un piatto di altri tempiche sa di passato edi buono conosciuto a Velletri (il mio paese) come “pizzadi farinola” dove i miei nonni la cuocevano sotto leceneridel camino mentre in ciociaria (ricettadellasuocera) è conosciutacome “pizza alla padella” …
Spolverizzate il tutto con un pochino difarinadimais. Così, visto che non amo particolarmenteguardare la televisione, mi metto ai fornelliecercodiconciliare il sonno preparando qualcosa didolce, disempliceedi profumato, che mi coccoli l’anima e mi accompagni serenamente tra le braccia diMorfeo
I biscotti confarinadimais, noccioleeuvetta sono molto facili da preparare, a forma diciambellinacome ho fatto io, oppurecon la classica forma tonda o allungata
I biscotti di oggi sono molto rustici,confarinadimaiseuvetta…unaverascoperta. More from my siteBriochesimil-venezianeBottonciniconfarinadimais & cannellaIfiammiferiche scaldano l’animaCake agli agrumi speziatiefarinadimaisAntipastidolcemente salati ebenvenutaestate
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