Pizza bianca rucola e pomodorini
DaniCucina
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Ingredienti

  • 400 grammi di farina 00, 30 grammi d’olio e.v.o. (eventualmente 30 grammi di burro o strutto), un cucchiaino di zucchero, mezzo cubetto di lievito di birra, un pizzico di sale, 200 m
  • 30 grammi di burro o strutto).
  • 3-4 ore coperta con un panno umido
  • 25 minuti a 230°.
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