Pizza bianca con fichi, crudo e parmigiano
La cucina di zia Ale
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Ingredienti

  • 300 g farina
  • 00220 g acqua
  • 1 cucchiaino lievito di birra secco
  • 1 cucchiaino sale
  • 1/2 cucchiaino zucchero
  • 4 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 400 g fichi
  • 200 g zucchero
  • 2 cucchiai succo di limone
  • 5-6 cucchiai
  • 1 etto prosciutto crudo dolce
  • 5-6 fichi
  • 300 g farina
  • 00220 g acqua
  • 1 cucchiaino lievito di birra secco
  • 1 cucchiaino sale
  • 1/2 cucchiaino zucchero
  • 4 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 400 g fichi
  • 200 g zucchero
  • 2 cucchiai succo di limone
  • 5-6 cucchiai
  • 1 etto prosciutto crudo dolce
  • 5-6 fichi
  • 15 minuti

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